台湾スイーツ

こんにちはちっひーです!
3連休の関東は天気もよく、暑すぎるくらいでしたね!
まさか10月になっても半そでを着ることになるとは思いませんでした
体調管理にはぜひお気をつけください。

さて、まさに先ほどなのですが、仕事中に社長から台湾スイーツをいただきましたので今日はこちらを紹介したいと思います

台湾で有名な仙草ゼリーを使ったスイーツとドリンクを頂きました

仙草とは…
台湾や中国大陸南方に分布するシソ科の植物で、暑気あたりに効用があり、身体の熱を取る薬用茶にもなる

ものだそうです!(私もはじめて知りました!)
この真っ黒な仙草ゼリーにさまざまなトッピングをのせられるのですが、私は小豆やタロイモ、ハトムギなどがトッピングされたものをいただきました!

あんこが大好きなのですが、さっぱりしたゼリーに穀物系のトッピングがとても合っていて美味しかったです

タピオカドリンクはよく目にしますが、仙草ゼリーがはいったミルクティーも初対面でしたが、甘いミルクティーと仙草ゼリーの組み合わせも相性抜群でした

新しく色々なスイーツが次々に登場していますが、積極的に色々な食べ物に挑戦していきたいと改めておもったちっひーでした
(ごちそうさまでした