本日の記念日~道具の日~

先週末は夏に返り咲いたかのような猛暑でございまして干からびる次第です。
こんにちは、ルーサーです。

さて、本日10月9日は【どう(10)ぐ(9)】という語呂にちなんで、【道具の日】という記念日とも言われているそうです。
弊社の地元・台東区にございます、合羽橋道具街が1985年にかっぱ橋道具まつりのイベントの中で制定されました。
この日は、日頃使用している調理道具を供養する道具供養祭が開かれております。

日々業務で使用する道具というのは、いわば仕事の相棒も同然。
古来より、長年使用している『物』には魂が宿ると言われていますが、長く使っていると愛着が湧いてくるもので、まるで生きている相棒であるかのように感じることもあるかもしれません。

日々使っている道具、皆さんも大事にしましょう。

以上、地元大阪では道具屋筋に時々行ってたルーサーでした!

ちなみに会社で活躍の(それなりに)多い私物ども。

 

 

 

・ペンタブレット(intuos3)
・カッターマット&アルミ製定規&プロ職人仕様黒カッターナイフ(ボディは100均)
・電動ドライバー(LJD-48V)

色々持ってたりしてアリストワンのドラえ〇んの二つ名があるとかないとか。

こんにちは、なっちゃんです!
先週、楽しみにしていたフェスが台風で中止になってしまい結構ショックを受けています・・・今週も台風が発生していますが関東には上陸しないみたいですね!

さて、先日社長にご飯に連れて行っていただきました
秋ということで「さつまいも」を…とのことだったのですが、なんとさつまいものカキ氷でした!!

カキ氷にさつまいも?!と驚いたのですが、紫芋の餡とクリーミーな氷が合っていてとてもおいしかったです
その他にも食事として卵サンドもいただきましたが、普通の卵サンドではなく具材になんと「すぐき」が入っていました!
私は調べて初めて知ったのですが、「すぐき」とは京都市の伝統的な漬物の一種。本格的な乳酸発酵漬物で、澄んだ酸味が特徴であり京都の三大漬物と呼ばれているそうです。

漬物のような食感や味は感じられなかったのですが(私の味覚の問題…?)新しい発見?ができましたサンドもおいしくいただきました♥♥

また明日から3連休が始まりますね!わたしは今年初ハロウィンディズニーに行くので今からワクワクしています毎年ハロウィンの時期になると行き過ぎてしまうので今年は控えめにしたいです・・・(笑)
皆さんも良い3連休をお過ごしください!

以上、なっちゃんでした!

牛タン

こんにちは!ちっひーです!

皆さま先日の台風は大丈夫でしたでしょうか
東京でも夜から朝にかけて雨風が強く、寝ながら窓ガラスが風で割れたりしないか心配でした
今週末にも新しい台風が沖縄周辺に来る予報となっているので、お気をつけ下さい!

さて、先日社長に会社の方々と焼肉に連れて行っていただいたのですが、あまりにお肉が立派なのでおもわず写真を撮ってしまいました!笑

牛タン=薄いというイメージしかなかったので、こんなに分厚い牛タンがあるんだなあと感動でしたとてもおいしかったです

焼肉の中では牛タンが一番好きなのですが、以前仙台に行ったときに食べた牛タンも格別に美味しかったのと、帰りの新幹線でも牛タン弁当を買って食べた思い出があるので、またぜひ牛タンを食べに行きたいなあ~と思う今日このごろです

今週末にも3連休が控えていますが、皆さまもぜひ食欲の秋を満喫してください

以上ちっひーでした

10月

10月を迎え、台風で大荒れの後、台風一過の影響で真夏日の今日この頃です。
こんにちは、ルーサーです。

一年365日、毎日色々な記念日がございますが、本日10月1日は、特に記念日が多い日となっております。
東京住まいの方なら『都民の日』。
それ以外にも、デザインの日、メガネの日、ネクタイの日、コーヒーの日、日本酒の日 えとせとら えとせとら・・・

そしてこの10月、旧暦での呼称は『神無月』と呼ばれておりました。
私自身、小さい頃に聞かされた話では、名前が示す通り『神様のいない月』ということでございました。
この月は、日本全国の八百万の神様が、島根県は出雲大社に集まるということから、神様がいなくなるというのだと教わりました。
出雲においては『神在月』と呼ばれているそうで。

つい最近知りましたが、この神無月のお話は、後から———中世以降に後付けされた話ということでした。いわゆる民間語源というもの。
出雲大社に神様が集まるということも、登録時の出雲大社の御師が全国に広めたことが発端と言われております。

本来は『神の月』とされてたものが訛って解釈されたという説も。
同じことが6月の『水無月』にも言えます。水無月も本来は『水の月』というのが有力だとする説がございます。

この『神様がいなくなる月』と呼ばれている月を迎えると、徐々に気温も下がり肌寒くなり始める時期で、いよいよ今年も終わりに近づいているんだなと毎年感じます。

最後に出雲大社ではないですが、4月に行きました埼玉の有名パワースポットにしてイザナギ、イザナミを祀る三峯神社のある秩父の山を添えておきます。

 

 

 

 

そして10月といえば京都の丹波篠山味まつりに毎年行きたいと思いつつ行けてないルーサーでした。
牛の丸焼き食べたい・・・